EL FLUOR

EL FLUOR

El flúor es un mineral que forma parte del compuesto flúoruro de sodio o sódico que es, por ejemplo, el que se añade al agua de beber (para proteger a toda la población de su déficit). Su símbolo es F y su número atómico 9. Se ha descubierto que el flúor, que se deposita sobre todo en los huesos y los dientes, es un elemento necesario para el crecimiento en animales. Los fluoruros, una clase de compuestos del flúor, son importantes para evitar la desmineralización de los huesos.

En algunos países se añade fluoruro a las aguas potables para prevenir la aparición de caries, de lo que se suele avisar a la población. Algunos países como Estados Unidos o España fluoran el agua potable, mientras que otros como Alemania lo prohíben. La fluorización del agua ha demostrado ser una medida efectiva para evitar el deterioro de la dentadura, reduciéndolo hasta casi un 40%-

Algunos fluoruros se añaden a las pastas de dientes para la prevención de caries.

El flúor está presente en la corteza terrestre de forma natural, pudiendo ser encontrado en rocas, carbón y arcilla. Los fluoruros son liberados al aire cuando el viento arrastra el suelo. Los procesos de combustión en las industrias pueden liberar fluoruro de hidrógeno al aire. Los fluoruros que se encuentran en el aire acabarán depositándose en el suelo o en el agua.

Funciones que desempeña:

• Estas son algunas de las funciones principales que el flúor, realiza en el organismo:
• Fortalecimiento y endurecimiento de huesos.
• Evita la caries dental y el crecimiento de las bacterias.
• Junto al Calcio y la vitamina D, a tratar la Osteoporosis.

Su déficit puede provocar:

• Caries dentales.
• Debilidad ósea.

Alimentos ricos en Flúor:

Estos son algunos de los alimentos que más lo contienen

Origen animal: Pescado de mar. Pollo. Leche fluorada.

Origen vegetal:  Albaricoque. Col. Espárragos. Espinacas. Lechuga. Naranjas. Patatas. Rábano. Tomate.Trigo. Sal fluorada. Té.

Agua del grifo (dependiendo de la ciudad).

El fluoruro de sodio, NaF, se emplea como agente fluorante; el difluoruro de amonio, NH4HF2, se emplea en el tratamiento de superficies, anodizado del aluminio, o en la industria del vidrio; el trifluoruro de boro, BF3, se emplea como catalizador; etc.